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Recette : Salade fraîche de Merzer, pousses et pomme verte
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Un fromage gourmand et léger pour une salade ...
Ingrédients
- 200 g de MERZER
- 200 g de pousses de poireaux
- 1 pomme verte
- 6 cuillères à soupe d' huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de jus de citron
- 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
- sel
4 pers.
Salade fraîche de Merzer, pousses et pomme verte
Ustensiles
Recette
Laver les pousses et la pomme verte. Râper la pomme finement, couper le Merzer en petits dés.
Faire la vinaigrette et mélanger le tout dans un saladier.
Servir bien frais !
Astuce : il est possible de faire la vinaigrette avec de l'huile de noisette et du vinaigre de Xeres.
Une recette proposée par Merzer
Photo : B. Rébillard
Avec Merzer et Femme-en-Ville.com, découvrez également :
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Sandwich grec au Merzer
Salade de saison au Merzer et poulet
Brochettes de Merzer, viande des Grisons et pomme
Tartine suédoise au Merzer
Craquants de Merzer et mangue
saladier,
Recette
Un fromage gourmand et léger pour une salade croquante à consommer sans modération !
La préparation pas à pas
Laver les pousses et la pomme verte. Râper la pomme finement, couper le Merzer en petits dés.
Faire la vinaigrette et mélanger le tout dans un saladier.
Servir bien frais !
Astuce : il est possible de faire la vinaigrette avec de l'huile de noisette et du vinaigre de Xeres.
Une recette proposée par Merzer
Photo : B. Rébillard
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