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258 recettes de cuisine pour roquette
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal25
  • Glucides, totaux3
  • Protéines2
  • Glucides, disponibles2
  • Sucres2
  • Acides gras, mono-insaturés0.05
  • Acides gras, poly-insaturés0.32
  • Fer, fe1.5
  • Potassium, K369
  • Sodium, Na27
  • Zinc, Zn0.4
  • Calcium, Ca160
  • Equivalent beta-carotène1400
  • Fibres alimentaires1.6
  • Niacine52
  • Eau91.7
  • Vitamine C (acide ascorbique)15
  • Vitamine B1 (thiamine)0.04
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.09
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.07
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.43
  • Acide folique97
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Par : Tipiak
 4 pers.  20 min  20 min  
Ingrédients
    Poivre, Roquette, Beurre, Parmesan, Sel, Vin , blanc, 11 % vol, Eau, Sachets de mais fondant facon risotto Tipiak, Persil, Champignon de Paris, échalote, Gousse d'ail, Huile d'olive
Maïs fondant façon risotto Tipiak aux champignons et à la roquette
 4 pers.  20 min  10 min  216 euros  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Bouquet garni, Fines herbes, Vinaigre, Roquette, Mayonnaise, Câpre, Petits cornichons, Aile de raie
Raie tiède en salade
 4 pers.  20 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Cumin, Huile d'olive, Coriandre, Oignon rouge, Citron, Roquette, Tomate, Concombre, Semoule de couscous, Pilon de poulet
Pilons de poulet à l'algérienne
 4 pers.  15 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Oignon, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Ciboulette, Pois gourmand, Roquette, Pamplemousse, Citron, Orange, Filet de rouget
Salade tiède de rougets à la brunoise d'agrumes
 4 pers.  40 min  30 min  
Ingrédients
    Courgette, Poivre, Sel, Huile, Oeuf, Mâche, Roquette, Oignon, Carotte, Pomme de terre
Galettes croustillantes aux légumes
 4 pers.  30 min  
Ingrédients
    Melon, Poivre, Jambon cru, Sel, Miel liquide, Huile d'olive, Jus de citron, Vinaigre de cidre, Vin doux, Basilic, Roquette, Parmesan
Melon émincé et jambon cru
 4 pers.  8 min  
Ingrédients
    Huile d'olive, Sel, Gousse d'ail, Menthe, Roquette, Yaourt brassé nature, Citron vert, Avocat, Concombre
Milk shake vert de printemps
 4 pers.  20 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Moutarde, Vinaigre balsamique, Huile de noisette, Noisette, Cresson, Roquette, Magrets
Magrets de canard, sur lit de roquette et de cresson, aux noisettes
 4 pers.  30 min  8 min  
Ingrédients
    Feuille de brick, Jus de citron, Piment, Origan, Oignon, Roquette, Huile d'olive, Sardine
Sardines croustillantes au piment
 4 pers.  20 min  5 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Graines de tournesol, Graines de courge, échalote, Roquette, Huile d'olive, Cerneau de noix, Bûche de chèvre, Pain complet
Terrine de chèvre à la roquette
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