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172 recettes de cuisine pour rhubarbe
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal7
  • Glucides, totaux3
  • Glucides, disponibles1
  • Sucres1
  • Magnésium, Mg13
  • Fer, fe0.3
  • Iode, I2.3
  • Potassium, K288
  • Sodium, Na3
  • Clor, Cl60
  • Zinc, Zn0.18
  • Calcium, Ca86
  • Equivalent beta-carotène89
  • Fibres alimentaires2.5
  • Niacine19
  • Acide pantothénique0.1
  • Eau93.5
  • Vitamine C (acide ascorbique)12
  • Vitamine B1 (thiamine)0.03
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.03
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.03
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.2
  • Acide folique8
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 4 pers.  10 min  6 min  
Ingrédients
    Gousse de vanille, Glace à la vanille, Sucre, étoile de badiane, Clou de girofle, Orange, Rhubarbe
Rhubarbe chaude aux épices et glace à la vanille
 
Ingrédients
    Oeuf, Sucre, Rhubarbe, Farine de blé
Tarte à la rhubarbe
 
Ingrédients
    Oeuf, Sucre, Farine de blé, Rhubarbe
Gâteau moelleux à la rhubarbe
 
Ingrédients
    Orange, Cassonade, Farine de blé, Beurre, Sucre, Zeste d'orange, Rhubarbe
Crumble à la rhubarbe
 
Ingrédients
    Sucre, Beurre, Fraise, Pomme, Rhubarbe, Sucre, Noisette, Farine de blé, Farine blanche, Sucre, Miel de lavande, Sucre roux, Beurre
Gâteau rhubarbe, pommes et amandes
 
Ingrédients
    Amande, Sucre glace, Orange, Cassis, Cassis, Oeuf, Sucre, Faisselle, Fraise, Rhubarbe
Gratin de rhubarbe et fraises séchées
 
Ingrédients
    Vanille liquide, Sucre, Farine de blé, Oeuf, Lait, Rhubarbe
Clafoutis à la Rhubarbe
 
Ingrédients
    Menthe, Feuille de menthe, Fraise, Feuille de menthe, Sucre semoule, Eau, Fraise, Fraise, Poivre, Fraise, Eau, Sucre semoule, Rhubarbe, Rhubarbe, Feuille de menthe, Rhubarbe, Lait, Beurre, Farine...
Rhubarbe et violette.....comme un clafoutis....carpaccio de fraises au poivre long, chips de rhubarbe...... jus de fraise mentholé
 
Ingrédients
    Sucre glace, Amande, Farine de blé, Cannelle, Vanille, Sucre semoule, Pomme, Rhubarbe, Rhum, Raisin sec, Beurre
Crumble de pommes / rhubarbe et raisins secs
 
Ingrédients
    Fraise, Sucre roux, Vanille, Fraise, Rhubarbe
Velouté Fraises Rhubarbe
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