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1 recette de cuisine pour purée de tomate
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal71
  • Glucides, totaux15
  • Protéines4
  • Glucides, disponibles12
  • Sucres12
  • Acides gras, mono-insaturés0.02
  • Acides gras, poly-insaturés0.09
  • Magnésium, Mg48
  • Fer, fe1.6
  • Iode, I4
  • Potassium, K1150
  • Sodium, Na240
  • Clor, Cl490
  • Zinc, Zn0.7
  • Calcium, Ca48
  • Equivalent beta-carotène1200
  • Fibres alimentaires2.8
  • Niacine94
  • Acide pantothénique1
  • Eau76.73
  • Vitamine C (acide ascorbique)38
  • Vitamine B1 (thiamine)0.22
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.12
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.44
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)5.37
  • Acide folique54
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 4 pers.  15 min  40 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Beurre, Purée de tomate, Vin blanc, Boeuf à braiser, Oignon
Étouffé de boeuf aux Cornichons Malossol Maille
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