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1 recette de cuisine pour Pousses de bambou
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Pousses de bambou
Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal16
  • Glucides, totaux3
  • Protéines2
  • Acides gras, mono-insaturés0.008
  • Acides gras, poly-insaturés0.1
  • Magnésium, Mg3
  • Fer, fe0.7
  • Iode, I4
  • Potassium, K468
  • Sodium, Na6
  • Clor, Cl17
  • Zinc, Zn0.2
  • Calcium, Ca15
  • Fibres alimentaires2.6
  • Niacine53
  • Acide pantothénique0.28
  • Eau91
  • Vitamine C (acide ascorbique)6.5
  • Vitamine B1 (thiamine)0.13
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.08
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.1
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.3
  • Acide folique60
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 4 pers.  35 min  15 min  
Ingrédients
    Huile de sésame, Sauce soja, Vinaigre balsamique, Fécule de pomme de terre, Purée de piment, Sucre en poudre, Ciboulette, Oeuf, Tofu, Champignon noir, Pousses de bambou, Gingembre frais, Blanc de...
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