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71 recettes de cuisine pour pois gourmand
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Par : Vivis
 6 pers.  30 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Huile d'olive, Pousse de soja, Carotte, Radis rose, Pois gourmand, Sirop d'agave, Chocolat noir, Canette
Filet de cannette, sauce cacaotée et wok de légumes au sirop d’agave
Par : Swissnat
 30 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Feuille de thym, Huile de noisette, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Pignon de pin, Tomate grappe, Oignon, Radis noir, Grains de maïs, Haricot vert, Pois gourmand
Salade de verdure printanière
 4 pers.  15 min  20 min  
Ingrédients
    Sel, Sauce soja, Gingembre, Huile, Pousse de soja, Pois gourmand
Pois gourmands sautés au wok
 4 pers.  20 min  14 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Gousse d'ail, Thym citron, Vermicelle de riz, Pois gourmand, Filet de merlu, Huile d'olive, Citron vert, Pamplemousse, Orange
Coeurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné
 4 pers.  15 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Oignon, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Ciboulette, Pois gourmand, Roquette, Pamplemousse, Citron, Orange, Filet de rouget
Salade tiède de rougets à la brunoise d'agrumes
 4 pers.  35 min  30 min  
Ingrédients
    Persil, Vin blanc, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Citron, Orange, Céleri, Pois gourmand, Gousse d'ail, Filet de rouget, Queue de lotte
Lotte en bourride aux zestes d'orange
 4 pers.  45 min  45 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Fines herbes, Poireau, Oignon, Sel, Sucre, Beurre, Gousse d'ail, Carotte, Pois gourmand, Petits pois
Légumes printaniers et carottes glacées au sucre
 4 pers.  20 min  10 min  
Ingrédients
    Sel, Poivre, Bulbe de fenouil, Tomate grappe, Olive niçoise, Gousse d'ail, Vinaigre de Xérès, Huile d'olive, Pois gourmand, Lait, Morue dessalée
Salade méditerranéenne
 4 pers.  20 min  30 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Bière, Poireau, Baie de genièvre, Beurre, échalote, Carotte, Pois gourmand, Pavé de cabillaud
Pavés de cabillaud à la bière brune
 4 pers.  30 min  7 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Jus d'un citron, Persil, Pois gourmand, Navet, Carotte, Haddock fumé, Chou-fleur
Chou-fleur en taboulé marin
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