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8 recettes de cuisine pour Poire, séchée
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal261
  • Glucides, totaux73
  • Lipides, totaux1
  • Protéines2
  • Glucides, disponibles59
  • Sucres49
  • Acides gras, mono-insaturés0.48
  • Acides gras, poly-insaturés0.55
  • Magnésium, Mg34
  • Fer, fe1.25
  • Iode, I5
  • Potassium, K424
  • Sodium, Na10
  • Clor, Cl10
  • Zinc, Zn1.1
  • Calcium, Ca43
  • Equivalent beta-carotène100
  • Fibres alimentaires13.49
  • Niacine72
  • Acide pantothénique0.17
  • Eau20
  • Vitamine C (acide ascorbique)14.45
  • Vitamine B1 (thiamine)0.08
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.08
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.04
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)1.45
  • Acide folique39
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Ingrédients
    Feuille, Chocolat noir, Poire, séchée
Mousse aux poires sur panna cotta chocolatée
 
Ingrédients
    Sucre glace, Poire, séchée, Pralinoise
Entremet poire croustillant
 
Ingrédients
    Feuille, Sucre glace, Poire, Feuille, Sucre glace, Poire, séchée, Sucre glace, Jaune d'oeuf, Beurre, Chocolat noir, Beurre
Bavarois poire chocolat
 
Ingrédients
    Cannelle en poudre, Sucre, Amande, Poire, séchée, Pomme, Pomme
Tarte aux 3 pommes, amandes, canelle et caramel
 
Ingrédients
    Bombe de chantilly, Pêche, Mandarine, Poire, séchée, Pomme, Banane, déshydratée (chips), Beurre, Chocolat noir
Fondue au chocolat et aux fruits frais
 
Ingrédients
    Jus de citron, Sucre en poudre, Blé, Petit suisse, Poire, séchée, Banane, déshydratée (chips)
Mousse de banane
 
Ingrédients
    Levure chimique, Sucre, Beurre, Farine de blé, Oeuf, Poire, séchée
Combiné poire : gâteau craquant et sorbet
 
Ingrédients
    Beurre, Cacao, Poire, séchée, Feuille, Poire au sirop, Sucre glace, Oeuf, Chocolat noir
Bûche chocolat et poire
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