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216 recettes de cuisine pour pamplemousse
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal27
  • Glucides, totaux7
  • Glucides, disponibles5
  • Sucres5
  • Magnésium, Mg9
  • Fer, fe0.2
  • Iode, I1.3
  • Potassium, K141
  • Sodium, Na1
  • Clor, Cl2.3
  • Zinc, Zn0.06
  • Calcium, Ca19
  • Equivalent beta-carotène16
  • Fibres alimentaires1.3
  • Niacine12
  • Acide pantothénique0.3
  • Eau90.4
  • Vitamine C (acide ascorbique)37
  • Vitamine B1 (thiamine)0.04
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.02
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.04
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.25
  • Acide folique14
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 4 pers.  15 min  
Ingrédients
    Sel, Crevette, Sauce worcestershire, Ketchup, Jus de 1 citron, Crème fraîche, Tomate, Pamplemousse
Pamplemousse aux crevettes
 4 pers.  25 min  
Ingrédients
    Sel, Tomate, Moutarde, Huile d'olive, Oeuf dur, Persil plat, Ciboulette, Poivre, Laitue, Pain de campagne, Tomate, Pomme, Pamplemousse, Jus de 2 citrons verts, Filet de cabillaud
Cabillaud fraîcheur
 6 pers.  20 min  
Ingrédients
    Grenade, Litchis, Kiwi, Banane, Pamplemousse, Orange, Mandarine, Feuille de menthe, Citron
la salade de fruits
 4 pers.  20 min  14 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Gousse d'ail, Thym citron, Vermicelle de riz, Pois gourmand, Filet de merlu, Huile d'olive, Citron vert, Pamplemousse, Orange
Coeurs de filets de merlu blanc marinés aux agrumes et thym citronné
 4 pers.  15 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Oignon, Huile d'olive, Vinaigre balsamique, Ciboulette, Pois gourmand, Roquette, Pamplemousse, Citron, Orange, Filet de rouget
Salade tiède de rougets à la brunoise d'agrumes
 4 pers.  45 min  30 min  
Ingrédients
    Citron, Pamplemousse, Orange, Sel, Huile d'olive, Oeuf, Farine de blé, Beurre, Aneth, Whisky, Langoustine, Vin blanc
Ravioles ouvertes de langoustines aux agrumes
 4 pers.  40 min  30 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Beurre, Pamplemousse, Safran, Crème fraîche, Chou vert, Saumon
Saumon en aumônières de chou vert
 4 pers.  20 min  
Ingrédients
    Noix de muscade, Poire, Pamplemousse, Orange, Confiture, Comté, Mimolette
Eclats de fromage à la Confiture de Fraises des Bois
 1 pers.  
Ingrédients
    Glace pilée, Glace pilée, Pamplemousse, Cerise
Cocktail aux sirops de cerise et pamplemousse - Sirop Fever
 
Ingrédients
    Cerise, Citron, Glace pilée, Jus de citron, Pamplemousse, Cerise
Spécial St valentin : cocktail aux sirops de cerise et pamplemousse
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