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16 recettes de cuisine pour olive verte

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olive verte

Légumes sauf pommes de terre

Apport nutritionnels pour 100g

Energie en Kcal117
Glucides, totaux4
Lipides, totaux12
Protéines1
Acides gras, saturés1
Acides gras, mono-insaturés8.7
Acides gras, poly-insaturés1.4
Magnésium, Mg20
Fer, fe1.2
Potassium, K52
Sodium, Na1610
Calcium, Ca36
Equivalent beta-carotène180
Fibres alimentaires4
Niacine14
Acide pantothénique0.02
Eau77
Vitamine B1 (thiamine)0.02
Vitamine B2 (riboflavine)0.08
Vitamine B6 (pyridoxine)0.02
Vitamine E (tocophérol équivalent)1.99
Acide folique6

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Thon aux olives (facile)

Par : Marie-Claude Bisson

4 pers. 10 min 30 min

Ingrédients

Sel, Olive verte, Vin blanc sec, Laurier, Persil, Huile, Oignon, Carotte, Thon

Caneton aux olives (tradition)

Par : Marie-Claude Bisson

4 pers. 15 min 2 h

Ingrédients

Pain, Sel, Jus d'un citron, Maïzena, Olive verte, Garni, Vin blanc sec, Beurre, Oignon, Caneton

Veau marengo (grand classique)

Par : Marie-Claude Bisson

6 pers. 20 min 2 h

Ingrédients

Pain, Sel, Laurier, écorce d'orange, Oignon, Sel, Olive verte, Bouquet garni, Vin blanc, Farine de blé, Tomate, Petits oignons, échalote, Gousse d'ail, Oeuf, Huile d'olive, Filet d'anchois,...

Steaks aux tomates, olives et anchoïade

Par : Rédaction teva.fr

4 pers. 15 min 15 min

Ingrédients

Citron, Poivre, Olive verte, Sel, Beurre, Huile d'olive, Anchoïade, Thym, Tomate, Steak

Petits pies de veau aux champignons des bois

Par : Rédaction teva.fr

4 pers. 15 min 35 min

Ingrédients

Poivre, Sel, Olive verte, Lardon, Ciboulette, Oeuf, Crème fraîche épaisse, échalote, Champignon des bois, Noix de veau, Pâte feuilletée

Petits pies de veau aux champignons des bois

Râble de lapin au vermouth

Par : Rédaction teva.fr

4 pers. 20 min 10 min

Ingrédients

Poivre, Sel, Huile d'olive, Bouillon de volaille, Vermouth blanc, Gousse d'ail, Oignon, Olive verte, Pomme de terre, Râble de lapin

Rougets farcis aux olives vertes

Par : Rédaction teva.fr

4 pers. 20 min 15 min

Ingrédients

Poivre, Sel, Huile d'olive, Thym citron, Fromage blanc, Olive verte, Gousse d'ail, échalote, Rouget

Tartelettes de légumes à la provençale

Par : Rédaction teva.fr

6 pers. 45 min 50 min

Ingrédients

Poivre, Sel, Safran, Oignon, Gros sel, Sucre, Persil, Beurre, Huile d'olive, Olive verte, Jaune d'oeuf, Pomme de terre, Tomate, Coeur de céleri branche, Gousse d'ail, Lardon allumette nature, Pâte...