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449 recettes de cuisine pour navet

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Agneau vapeur aux légumes citronnés

Par : Swissnat

20 min 30 min

Ingrédients

Poivre, Sel, Citron, Huile d'olive, Feuille de thym, Gousse d'ail, Branche de céleri, Citrouille, Navet, Poireau, Oignon, Côte d'agneau

Couscous à la viande

Par : Marie-Claude Bisson

6 pers. 1 h 1 h

Ingrédients

Pain, Sel, Huile d'olive, Farine de blé, Beurre, Harissa, Lait, Pain de mie, Ail, Mouton, Courgette, Navet, Pois, Garni, Tomate, Bulbe de fenouil, Poireau, Carotte, Oignon, Huile d'olive, Collier...

Navets en gratinée (tradition)

Par : Marie-Claude Bisson

4 pers. 10 min 1 h

Ingrédients

Huile, Pain, Sel, Fromage râpé, Beurre, Pain de campagne, Bouillon, Gousse d'ail, Lard de poitrine, Navet

Garbure (plat unique)

Par : Marie-Claude Bisson

6 pers. 45 min 3 h

Ingrédients

Pain, Sel, Menthe, Basilic, Tête d'ail, Piment sec, Fève, Potiron, Clou de girofle, Oignon, Chou, Pomme de terre, Poireau, Navet, Carotte, Jambon sec, Haricot

Poule au pot à la béarnaise (tradition)

Par : Marie-Claude Bisson

6 pers. 45 min 3 h

Ingrédients

Sel, Oeuf, Gousse d'ail, Persil, Chair à saucisse, Jambon de Bayonne, Quasi de veau, Lait, Mie de pain, Sel, Blanc de poireaux, Navet, Carotte, Garni, Céleri, Oignon, Jarret de veau, Poule

Pot-au-feu aux cinq viandes (plat unique)

Par : Marie-Claude Bisson

4 pers. 30 min 3 h

Ingrédients

Pain, Gros sel, Cornichon, Grains de poivre, Pomme de terre, Clou de girofle, Céleri-rave, Poireau, Navet, Carotte, Pain, Garni, Oignon, Os à moelle, Poule, Jarret de veau, Culotte de boeuf, Plat...

Boeuf à la ficelle (grand classique)

Par : Marie-Claude Bisson

6 pers. 25 min 2 h

Ingrédients

Sel, Pain de mie, Os à moelle, Blanc de poireaux, Pied de celeri, Navet, Carotte, Paleron (ou de gîte), Plat de côtes de boeuf, Oignon, Cornichon, Beurre, Filet de boeuf