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471 recettes de cuisine pour mangue
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal57
  • Glucides, totaux15
  • Glucides, disponibles13
  • Sucres13
  • Acides gras, mono-insaturés0.07
  • Acides gras, poly-insaturés0.03
  • Magnésium, Mg9
  • Fer, fe1.2
  • Iode, I1
  • Potassium, K150
  • Sodium, Na2
  • Clor, Cl5
  • Zinc, Zn0.11
  • Calcium, Ca20
  • Equivalent beta-carotène3130
  • Fibres alimentaires2.3
  • Niacine22
  • Acide pantothénique0.2
  • Eau83
  • Vitamine C (acide ascorbique)44
  • Vitamine B1 (thiamine)0.03
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.05
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.08
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)1.8
  • Acide folique51
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Par : Swissnat
 15 min  20 min  
Ingrédients
    Sucre glace, Sel, Beurre, Cannelle en poudre, Rhum, Sucre roux, Farine de blé, Lait, Oeuf, Mangue
Petits clafoutis de mangue
 4 pers.  25 min  5 min  
Ingrédients
    Sel, Huile d'olive, Ail, Lait de coco, Jus de citron, Curcuma, Jus de pomme, Bâton de citronnelle, Basilic, Coriandre, Mangue, Crevette
Tartare d'Obsiblue et mangue verte, condiment curcuma
 4 pers.  1 min  45 min  
Ingrédients
    Poivre, Piment de Cayenne, Piment doux, Sel, Cognac, Beurre, Pâte filo, Mangue, Queue de langoustine, 4 épices, Confiture, Foie gras
Mille-feuilles de foie gras à la Confiture de Figues Blanches...
 4 pers.  
Ingrédients
    Vinaigre, Crabe, Coeur de sucrine, Oignon nouveau, Ciboulette, Citron, Avocat, Mangue
Carpaccio acidulé de mangue et d’avocat
 4 pers.  10 min  
Ingrédients
    Mangue, Sucre, Framboise, Fraise, Fromage blanc
Fromage blanc aux fruits frais
 4 pers.  15 min  20 min  
Ingrédients
    Rhum, Huile, Curry, Miel, Ciboulette, Gousse d'ail, Oignon, Mangue, Brocoli, Gambas
Gambas grillées, verdure de brocolis et chutney de mangue
 4 pers.  30 min  25 min  
Ingrédients
    Blanc de poulet, Citronnelle, Huile de tournesol, Noix de cajou, Cacahuète, Pousse d'épinards, Mangue
Salade exotique de poulet à la mangue
 4 pers.  15 min  15 min  
Ingrédients
    Mangue, Blanc d'oeuf, Escalope de dinde, Gros sel, Beurre, Coriandre, Piment rouge, Couscous, Huile, Beurre, Graines de sésame, Maïzena
Dinde en aiguillettes au sésame
 6 pers.  30 min  2 min  
Ingrédients
    Feuille de gélatine, Bombe de chantilly, Coulis de framboises, Framboise, Baie rose, Menthe, Mangue, Orange, Litchi, Ananas
Terrine de fruits exotiques
 4 pers.  
Ingrédients
    Huile d'olive, Mangue, Feuille de filo, MERZER
Craquants de Merzer et mangue
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