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338 recettes de cuisine pour haricot vert
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal24
  • Glucides, totaux6
  • Protéines2
  • Glucides, disponibles3
  • Sucres2
  • Amidon1
  • Acides gras, mono-insaturés0.01
  • Acides gras, poly-insaturés0.1
  • Magnésium, Mg28
  • Fer, fe1
  • Iode, I3
  • Potassium, K243
  • Sodium, Na4
  • Clor, Cl13
  • Zinc, Zn0.33
  • Calcium, Ca56
  • Equivalent beta-carotène340
  • Fibres alimentaires3.1
  • Niacine38
  • Acide pantothénique0.9
  • Eau90.3
  • Vitamine C (acide ascorbique)16
  • Vitamine B1 (thiamine)0.08
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.1
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.14
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.24
  • Acide folique70
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Par : Swissnat
 15 min  10 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Aneth, Jus de citron, Huile d'olive, Vodka, Crème fraîche, Haricot vert, Saumon fumé
Salade de haricots verts au saumon fumé
Par : Swissnat
 30 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Feuille de thym, Huile de noisette, Huile d'olive, Vinaigre de cidre, Pignon de pin, Tomate grappe, Oignon, Radis noir, Grains de maïs, Haricot vert, Pois gourmand
Salade de verdure printanière
 6 pers.  40 min  2 h  
Ingrédients
    Petits navets nouveaux, Pomme de terre, Haricot vert, Petits pois, Carotte nouvelle, Petits oignons, Poivre, Farine de blé, Huile, Sel, Garni, Beurre, Gousse d'ail, Pomme de terre, Grosse carotte,...
Navarin printanier
 6 pers.  1 h  1 h 19  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Bulot, Haricot vert, Betterave, Oeuf, écorce d'orange, Garni, Pomme de terre, Artichaut, Tomate, Topinambour, Carotte, Gousse d'ail, Morue
Aïoli
 6 pers.  30 min  10 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Courgette, Haricot vert, Petits pois, Huile d'olive, Crème fleurette, Oeuf, Parmesan, Persil, Thym, Gousse d'ail, Tomate olivette, Carotte, Filet de dinde
Dinde et petits légumes en gratin
 4 pers.  15 min  25 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Beurre, Parmesan, Farine de blé, Crème liquide, Citron, Jaune d'oeuf, Lardon allumette nature, Haricot vert
Duo de haricots sauce poulette
 4 pers.  20 min  30 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Moutarde, Vinaigre de vin blanc, Huile d'olive, Vin blanc sec, Haricot vert, Menthe, Pomme de terre, Crevette rose
Crevettes en salade de légumes à la menthe
 4 pers.  40 min  40 min  
Ingrédients
    Haricot vert, Carotte, Ciboule, Vin de riz, Sauce, Sucre, Sauce d'huîtres, Huile, Gousse d'ail, Chou chinois, Mini épi de maïs, Brocoli
Poêlée thaïlandaise de légumes
 4 pers.  
Ingrédients
    Saumon fumé, Piment d'Espelette, Sel, Sojasun Cuisine Fluide, Jus de citron, Curry, échalote, Persil plat, Haricot vert, Pousses de poireaux, Tomate, Céleri branche, Navet
Tartare de légumes au soja et aux herbes
 4 pers.  15 min  15 min  
Ingrédients
    Poivre, Menthe, Persil, Jus de citron, Yaourt, Sel, Haricot vert, Fromage de chèvre, Pois, Courgette, Haricots coco frais , Brocoli
La salade de légumes printaniers à la crème verte
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