mes recettes de cuisine

Lavez la pomme et ne la pelez pas. Avec un couteau, retirez le coeur et coupez-la en deux dans le sens de la largeur comme un melon. Allumez le four (th.6). Posez les deux moitiés de pomme dans un plat allant au four, face coupée vers le haut. Versez l'eau dans le plat. Laissez cuire environ 20 minutes. Pendant ce temps, passez la tranche d'ananas à la moulinette pour la réduire en purée à laquelle vous ajouterez le miel. Lorsque la pomme est cuite, sortez-la du four et arrosez-la avec la purée d'ananas. Servez tiède.

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