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80 recettes de cuisine pour coing
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal28
  • Glucides, totaux12
  • Glucides, disponibles6
  • Sucres6
  • Acides gras, mono-insaturés0.08
  • Acides gras, poly-insaturés0.1
  • Magnésium, Mg6
  • Fer, fe0.3
  • Iode, I1
  • Potassium, K200
  • Sodium, Na3
  • Clor, Cl1.7
  • Zinc, Zn0.2
  • Calcium, Ca14
  • Equivalent beta-carotène24
  • Fibres alimentaires6.4
  • Niacine19
  • Acide pantothénique0.1
  • Eau84.2
  • Vitamine C (acide ascorbique)15
  • Vitamine B1 (thiamine)0.02
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.02
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.04
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.4
  • Acide folique8
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 6 pers.  20 min  40 min  
Ingrédients
    Beurre, Cerneau de noix, Cannelle, Poudre d'amande, Sucre roux, Sucre, Farine de blé, Coing
Crumble aux coings caramélisés
 
Ingrédients
    Sucre, Citron, Sucre, Coing
Pâte de coing au citron fait maison
 
Ingrédients
    Eau, Coing, Pomme golden
Tarte aux pommes express
 
Ingrédients
    Vanille, Sucre, Beurre, Coing, Poire, Pomme, Beurre, Sucre, Lait, Sel, Oeuf, Brioche, Pain
Pain perdu aux fruits d'automne, glace à la pomme rôti
 
Ingrédients
    Sucre semoule, Coing, Cassonade
Pâte de coing
 
Ingrédients
    Eau, Sucre, Citron, Coing
Gelée de coings
 
Ingrédients
    Coriandre, Gingembre frais, Gingembre, Poivre du moulin, Sel, Miel, Beurre, Coing, Fond blanc, Citron confit, Oignon, Huile d'olive, Volaille
Tajine de poulet au coing et au miel
 
Ingrédients
    Sucre, Citron, Eau, Pomme, Coing
Gelée de coings et de pommes
 
Ingrédients
    Orange, Huile d'olive, Gousse d'ail, Grappe de raisin, Coing, Pomme, Poire, Potimarron, Carotte, Oignon, Pomme de terre, Farine de blé, Canard, Branchette de thym, Grains de poivre, Gousse d'ail,...
Joues de boeuf cuisinées au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
 
Ingrédients
    Sucre, Coing, Eau
Eau de coing
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