2796 recettes de cuisine pour champignon
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Apport nutritionnels pour 100g
  • Energie en Kcal14
  • Glucides, totaux3
  • Protéines2
  • Acides gras, mono-insaturés0.01
  • Acides gras, poly-insaturés0.2
  • Magnésium, Mg11
  • Fer, fe1
  • Iode, I18
  • Potassium, K372
  • Sodium, Na6
  • Clor, Cl67
  • Zinc, Zn0.52
  • Calcium, Ca7
  • Equivalent beta-carotène10
  • Fibres alimentaires2.5
  • Niacine105
  • Acide pantothénique2.2
  • Eau91.8
  • Vitamine C (acide ascorbique)3
  • Vitamine B1 (thiamine)0.1
  • Vitamine B2 (riboflavine)0.45
  • Vitamine B6 (pyridoxine)0.1
  • Vitamine D (calciphérol)1.9
  • Vitamine E (tocophérol équivalent)0.1
  • Acide folique30
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 4 pers.  1 h  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Nuoc-mâm, Oeuf, Beurre, Porc, Galette de riz, Oignon, Vermicelle chinois, Champignon, Crabe
Pâté impérial au crabe
 6 pers.  15-25 min  
Ingrédients
    Crème de soja, Poivre, Sel, Huile de noisette, Crème de soja, Oeuf, Huile de tournesol, Champignon, Champignon, Poivre, Poireau, Plaques de ravioles
Timbales de champignons et légères ravioles du Royans
 6 pers.  30 min  40 min  
Ingrédients
    Poivre, Sel, Beurre, Crème liquide, Lait, Oeuf, Gousse d'ail, Cantal, Bette, Champignon, Pâte brisée
Tarte aux champignons et verdure
 10 min  15 min  
Ingrédients
    Champignon, Courgette, Olive verte, Carotte, Radis, Grains de maïs, Sel, Courgette, Oignon, Huile d'olive, Emmental, Sauce tomate, Pain
Pizza masquée
 4 pers.  10 min  25 min  
Ingrédients
    Sel, Mélange de 5 baies, Ciboulette, Amande, Champignon, Crème fraîche, Oignon, Filet de dinde
Timbale de dinde aux champignons et amandes
 6 pers.  30 min  1 h  
Ingrédients
    Sel, Crème fraîche, Oeuf, Farine de blé, Beurre, Jus de citron, Bouillon de volaille, Oignon, Bouquet garni, Céleri, Champignon, Oignon, Blanc de poireaux, Carotte, épaule de veau
Blanquette de veau
 
Ingrédients
    Champignon, Poivre, Aneth, Huile d'olive, Tomate, Saumon, Chou chinois
Saumon en feuilles de choux
 
Ingrédients
    Cerfeuil, Champignon, Riz basmati, Crevette, Noix
Riz aux saveurs marines
 
Ingrédients
    Vin blanc, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Champignon, Oignon, Carotte, Bouillon, Bouillon de poulet, Veau
Fricassée de veau
 
Ingrédients
    Poivre, Sel, Piment d'espelette, Vinaigre, Vinaigre balsamique, Vinaigre balsamique, Huile d'olive, Beurre, Champignon, Feuille de laurier , Romarin, Thym, Oignon, Carotte, Pomme de terre, Pomme de...
Filet de boeuf aux trois purées, garniture forestière et échalotes confites
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