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2794 recettes de cuisine pour champignon
Apport nutritionnels pour 100g
- Energie en Kcal14
- Glucides, totaux3
- Protéines2
- Acides gras, mono-insaturés0.01
- Acides gras, poly-insaturés0.2
- Magnésium, Mg11
- Fer, fe1
- Iode, I18
- Potassium, K372
- Sodium, Na6
- Clor, Cl67
- Zinc, Zn0.52
- Calcium, Ca7
- Equivalent beta-carotène10
- Fibres alimentaires2.5
- Niacine105
- Acide pantothénique2.2
- Eau91.8
- Vitamine C (acide ascorbique)3
- Vitamine B1 (thiamine)0.1
- Vitamine B2 (riboflavine)0.45
- Vitamine B6 (pyridoxine)0.1
- Vitamine D (calciphérol)1.9
- Vitamine E (tocophérol équivalent)0.1
- Acide folique30
| trier par | note  |
date |
popularité |
Par : Les compagnons du gout
4 pers.
30 min
25 min
Ingrédients
-
Pomme, Beurre, Champignon, Lard, Cognac, Foie gras, Canard
Par : Bordeau Chesnel
4 pers.
30 min
25 min
Ingrédients
-
Poivre, Sel, Beurre, Huile d'olive, Champignon, Pomme de terre, Beurre demi-sel, Rillettes de poulet
Par : Marie-Claude Bisson
15 min
1 h
Ingrédients
-
Poivre, Sel, Noix de muscade, Champignon, Beurre, Bouillon de boeuf, Vin blanc sec, Porc, Boeuf, Céleri, Carotte, Jambon, Oignon, Tomate
Par : Marie-Claude Bisson
6 pers.
15 min
35 min
Ingrédients
-
Huile, Pain, Sel, Piment rouge, Nuoc-mâm, Petits pois, Oeuf, Champignon, Champignon noir, Crevette, Filet de merlan, Riz
Par : Marie-Claude Bisson
6 pers.
40 min
2 h
Ingrédients
-
Sel, Sarriette, 4 épices, Serpolet, Laurier, Thym, Carotte, Gousse d'ail, échalote, Oignon émincé, Vin rouge, Farine de blé, Champignon, Oignon, Lard, Beurre, Vinaigre, Lièvre
Par : Marie-Claude Bisson
4 pers.
30 min
1 h
Ingrédients
-
Pain, Sel, Persil, Jaune d'oeuf, Crème fraîche, Sucre en poudre, Jus d'un citron, Garni, Lait, Vin blanc, Farine de blé, Beurre, Oignon, Petits oignons, Carotte, Champignon, Poitrine de veau,...
Par : Marie-Claude Bisson
4 pers.
30 min
30 min
Ingrédients
-
Persil, Ail, Huile, Pain, Sel, Beurre, Lard de poitrine, Pomme de terre, Carré d'agneau, Champignon
Par : Marie-Claude Bisson
4 pers.
20 min
1 h
Ingrédients
-
Poivre, Sel, Jaune d'oeuf, Jus d'un citron, Farine de blé, Beurre, Gousse d'ail, Oignon, Laurier, Thym, Champignon, Vin , blanc, 11 % vol, Lotte
Par : Marie-Claude Bisson
4 pers.
15 min
35 min
Ingrédients
-
Poivre, Sel, Pain de mie, Farine de blé, Vin rouge, Oeuf, Clou de girofle, Beurre, Champignon, Oignon, Gousse d'ail, Lard
Par : Rédaction teva.fr
4 pers.
30 min
20 min
Ingrédients
-
Huile de noisette, Emmental, Bouillon, Beurre, Basilic, Oignon, Bouillon de volaille, Champignon chinois séché, Champignon
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