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342 recettes de cuisine pour canard
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 4 pers.  30 min  25 min  
Ingrédients
    Pomme, Beurre, Champignon, Lard, Cognac, Foie gras, Canard
Magret de canard farci au foie gras
 4 pers.  1 h  
Ingrédients
    étoile de badiane, Huile d'olive, Sauce yakitori, Bâton de citronnelle, Gousse d'ail, Canard
Filets de canard français marinés à la sauce yakitori
 4 pers.  15 min  1 h  
Ingrédients
    Pain, Sel, Gelée de groseille, Vinaigre, Beurre, Beurre, Sucre en poudre, Gousse d'ail, Jus d'un demi citron, Pomme reinette, Canard
Canard sauvage aux pommes
 
Ingrédients
    Sucre, Piment d'espelette, Sel, Persil plat, Huile d'olive, Fond blanc, Vinaigre de vin rouge, Canard, Oignon rouge, Farine de blé, Poulet
Fricassée de volaille aux oignons confits
 
Ingrédients
    Colorant, Levure, Gousse d'ail, Vinaigre blanc, Sauce de soja, Miel liquide, Sel, Canard
Canard laqué
 
Ingrédients
    Canard, Sel, Foie gras de canard
Foie gras de canard au porto (au torchon)
 
Ingrédients
    Jus de citron, Grains de poivre, Armagnac, Vin rouge, Romarin, Clou de girofle, Carotte, Gousse d'ail, Oignon, Lardon, Olive verte, Orange, Canard, Carotte, Tomate, Gousse d'ail, Culotte de boeuf
Daube de boeuf a l'oranger irlandais
 
Ingrédients
    Liqueur, Sucre, Orange, Sauce brune, Beurre, Canard
Canard à l'orange
 
Ingrédients
    Feuille de laurier , Vin blanc, Pomme de terre, Chou vert, Canard, Carotte, Oignon, Saucisse
Saucisse au chou vert
 
Ingrédients
    Poivre, Sel, Canard, Jambon de pays, Armagnac, Bouquet garni, Lardon, Oignon, Gousse d'ail, Carotte, Vin rouge, Paleron
Boeuf en daube
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