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Recette : Cabillaud au gruyère
Le cabillaud devient amusant avec du ketchup et du fromage gruyère ! Vos enfants adoreront cette recette qui se réalise facilement.
Ingrédients

4 pers.
5 min
15 min
temps total : 20 min
Ustensiles
Recette
Plat allant au four.
Recette
1. Préchauffez le four 10 minutes à th. 8.
2. Salez et poivrez les tranches de poisson des deux côtés. Rangez-les dans un plat allant au four.
3. Nappez-les de ketchup. Posez sur chaque tranche une lamelle de gruyère. Parsemez de noisettes de beurre.
4. Mettez au four chaud (th. 8) 15 minutes. Servez chaud.
Le bon conseil :
Une bonne façon de faire manger du poisson aux enfants...
Recette tirée de "Bien cuisiner, du marché à votre table", de Marie-Claude Bisson, Solar, 2006.
Par : Marie-Claude Bisson
4 pers.
10 min
10 min
Ingrédients
-
Sel, Citron, Huile, Chapelure, Oeuf, Farine de blé, Filet de sole
Par : Marie-Claude Bisson
6 pers.
10 min
10 min
Ingrédients
-
Sel, Branchette de thym, Huile d'olive, Jus d'un citron, Crevette, Pruneau, Lotte
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