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930 recettes de cuisine pour blanc d'oeuf

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blanc d'oeuf

Oeufs

Apport nutritionnels pour 100g

Energie en Kcal44
Protéines10
Magnésium, Mg10
Fer, fe0.1
Iode, I6.8
Potassium, K142
Sodium, Na160
Clor, Cl170
Zinc, Zn0.02
Calcium, Ca6
Niacine15
Acide pantothénique0.2
Eau88
Vitamine B2 (riboflavine)0.44
Vitamine B6 (pyridoxine)0.01
Vitamine B12 (colabamine)0.1
Acide folique12

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Fraises Label Rouge macaronnées (spécial gourmet)

Par : Vincent Poussard, Quai des saveurs - Bordeaux

8 pers. 30 min 30 min

Ingrédients

Sucre semoule, Crème, Sucre roux, Fraise, Eau, Sucre, Blanc d'oeuf, Sucre glace, Poudre d'amande, Fraise

SoufflÃ© au chocolat (minceur)

Par : Vivis

6 pers. 20 min 6 min

Ingrédients

Fructose cristallisé, Beurre, Fructose cristallisé, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Chocolat, Maïzena, Lait

Foie Gras en croûte de pistaches vertes (jour de fête)

Par : Coline Faulquier

4 pers.

Ingrédients

4 épices, Pistache, Sucre en poudre, Blanc d'oeuf, Huile, Ciboulette, Tomate, Aubergine, Betterave, Carotte, Groseille, Marmelade d'orange, Pain d'épices, Foie gras

Fraises gratinées aux noisettes

Par : Swissnat

20 min 7 min

Ingrédients

Fraise, Eau, Beurre, Citron, Noisette de beurre, Sucre roux, Sel, Blanc d'oeuf, Fraise

Avocat farci

Par : Swissnat

20 min

Ingrédients

Poivre, Sel, Blanc d'oeuf, Petit suisse, Citron, Tomate, Banane, Pomme, Avocat

Brochet en mousseline (spécial gourmet)

Par : Marie-Claude Bisson

4 pers. 20 min 45 min

Ingrédients

Sel, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème fraîche, Filet de brochet

Sorbet à l'orange (dîner copains)

Par : Marie-Claude Bisson

4 pers. 10 min

Ingrédients

Pain, Sucre glace, Blanc d'oeuf, Sucre en poudre, Orange

Saint-Honoré (jour de fête)

Par : Marie-Claude Bisson

6 pers. 30 min 50 min

Ingrédients

Sucre, Lait, Blanc d'oeuf, Jaune d'oeuf, Sucre vanillé, Gélatine, Farine de blé, Sucre, Oeuf, Beurre, Beurre, Farine de blé, Sucre semoule, Sel, Eau, Jaune d'oeuf, Sel, Sucre en poudre, Beurre,...