velouté de pâtisson aux champignons des bois

le pâtisson, ça change et c'est beau!

sa chair ressemble à celle de la courgette en un peu plus sucré.

quand aux champignons des bois, si vous avez la chance de vivre à proximité de bois, la saison a commencé!

sinon, il vous faut attendre que les supermarchés proposent des trompettes de la mort et autres merveilles à des prix raisonnables...

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