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| Les compagnons du gout
Les compagnons du gout
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En 1997, Tradi France crée le groupement des Compagnons du Goût pour fédérer les meilleurs bouchers charcutiers traiteurs de France.
Sélectionnés avec rigueur, les Compagnons du Goût sont aujourd'hui plus de 350 artisans. Ils sont les plus actifs et les plus dynamiques de la profession, sachant que chacun dispose d'une formation professionnelle des métiers de bouche et, par conséquent, d'un savoir-faire artisanal unique.
mes recettes
plat | volailles/gibier
Magret de canard farci au foie gras
Succulent !
vite la suite !- 17 novembre 2009
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- 7
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