Josiane et Stéphanie Fontaine

Josiane Fontaine : Docteur en pharmacie, Josiane Fontaine s'intéresse depuis longtemps à l'alimentation et aux compléments nutritionnels. Titulaire de plusieurs diplômes en micro nutrition, phytothérapie et chronobiologie, elle forme, depuis juillet 2004, médecins et pharmaciens à la complémentation micro nutritionnelle. Convaincue des bienfaits de cette deuxième médecine, elle souhaite aujourd'hui faire partager ses connaissances au plus grand nombre.

Stéphanie Fontaine : Passionnée de vins et de gastronomie, baignée dans l'univers médical depuis l'enfance, Stéphanie Fontaine est reporter au magazine Auto Plus. Rompue aux enquêtes de terrain, elle a mis son sens critique au service de ce livre. À travers ce dialogue constructif avec sa mère, elle se fait le porte-parole des femmes et des hommes qui souhaitent agir au quotidien pour préserver leur santé.