Recettes aux crevettes pour une pause déjeuner équilibrée

Riche en vitamine B12 et en vitamine B3 (qui favorise l'assimilation des protéines, des glucides et des lipides), la crevette est idéale pour faire le plein d'énergie.

100 grammes de chair décortiquée ne représentent que 100 calories. Même si la crevette n'est pas très calorique, il faut tout de même bien la consommer et surtout avec les bons produits.

En effet, on a souvent tendance à ne la consommer qu'avec du pain, du beurre et de la mayonnaise, et pourtant il existe de nombreuses recettes équilibrées à base de crevette. On la décline en salade, en sandwich ou même en velouté pour tester de nouvelles saveurs.

Attention, la crevette peut être à l'origine d'allergies, prenez vos précautions avant de vous lancer dans une recette.