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| Actualité : Mon Bien-être | Un ventre plat toute l'année
Nos conseils pour un joli ventre plat !
Objectif minceur - Stark - Fotolia.comA quelques jours de la plage et des maillots de bain, voici quelques astuces et règles de bon sens qui vous permettront, sans vous priver, de retrouver une silhouette de sylphide !
On prend le temps de manger
La règle d'or est de manger lentement, et de bien mastiquer : la digestion commence dans la bouche grâce au rôle de la salive. En mastiquant bien, on est rassasiée plus vite, ce qui permet de réduire les quantités.Ne sautez pas de repas, l'important est de se restaurer souvent, en privilégiant à chaque fois de petites quantités pour ne pas surcharger le système digestif. Evitez de trop boire avant ou pendant le repas. Ne mangez pas debout ou en marchant, prenez le temps de vous asseoir et de faire une vraie pause, au calme. Enfin le soir, dînez léger !
On choisit les aliments et les modes de cuisson adaptés
Certains produits difficiles à digérer ou favorisant les ballonnements sont à éviter : aliments fumés (poisson, jambon), charcuteries, eau gazeuse... Aux crudités, préférez les légumes cuits ou mi-cuits, de préférence à la vapeur pour préserver leurs qualités nutritionnelles. Evitez de consommer trop de sucre (moins de sucre signifie moins de fermentation), trop de sel et d'épices. Enlevez la peau des tomates réputée indigeste et allergisante. Choisissez des fruits bien mûrs et n'hésitez pas à les consommer cuits, en compote par exemple.Pour une digestion facile, l'idéal est de bannir les fritures et de privilégier une cuisson saine, sans ajout de matière grasse. Les viandes blanches, les volailles, les poissons peuvent par exemple être cuits au four, en papillotes, à la vapeur. On peut utiliser des matières grasses crues pour l'assaisonnement : huile, crème fraîche...
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