Casino supprime l'huile de palme de ses produits alimentaires

Le groupe a annoncé au début du mois qu'il cesserait d'utiliser de l'huile de palme dans la composition des produits alimentaires de la marque "Casino".

Cette matière grasse d'origine végétale sera peu à peu remplacée par l'huile de colza ou l'huile de tournesol, plus saines. Quant aux produits non alimentaires de la marque, ils seront fabriqués à partir d'huile de palme certifiée "durable".

Une dizaine de produits alimentaires Casino certifiés "sans huile de palme" sont dès à présent disponibles dans les magasins du groupe.

Bon marché et stable à de très hautes températures, l'huile de palme entre dans la composition de nombreux produits alimentaires. L'huile de palme peut présenter des risques pour la santé : elle est particulièrement riche en acides gras saturés qui augmentent les risques cardiovasculaires sur le long terme. Consommée en excès, l'huile de palme engendre la formation de dépôts de graisse dans les artères, dépôts qui peuvent grossir pour former des caillots (risques d'infarctus).

Sur le plan environnemental, la culture des palmiers à huile est souvent synonyme de déforestation massive et de désastre écologique dans les pays producteurs : Indonésie, Malaisie... Sous la pression de Greenpeace, l'entreprise Nestlé a d'ailleurs récemment renoncé à utiliser dans ses produits de l'huile de palme en provenance d'Indonésie.

Et vous, bannirez-vous l'huile de palme de votre consommation au quotidien ? Ou allez-vous choisir des produits contenant de l'huile de palme équitable ?