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Recettes pour la fête des mères

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Rédaction teva.frPar Rédaction teva.fr  le Lundi 17 Mai 2010 à 18h40

Découvrez notre menu spécial fête des mères

 
Fête des mèresFête des mères
Le 30 mai 2010, jour de la fête des mères, les mamans sont interdites de fourneaux !

Messieurs, occupez-vous des courses et du nettoyage après la confection du repas. Pour l'occasion, nous avons sélectionné des recettes faciles que les enfants et les conjoints pourront réaliser dans la bonne humeur.

Astuces pour la préparation du repas :
L'idéal est de préparer à l'avance les aliments et les ustensiles que vous allez utiliser. Vous pouvez par exemple éplucher, rincer, couper les ingrédients avant de commencer : l'intervention des enfants sera ainsi grandement facilitée. Ces derniers doivent être dans de bonnes conditions pour mettre la main à la pâte : bien installés, à la bonne hauteur, protégés par un tablier.

Pour que votre enfant ne s'impatiente pas, choisissez des recettes simples à réaliser, avec un temps de cuisson minimum. Si la cuisson est assez longue, prévoyez une activité qui le fera patienter.

En entrée, optez pour les salades composées, les soupes froides ou les mini brochettes amusantes à assembler. Pour le plat, les gratins et les légumes farcis sont des spécialités faciles à préparer avec les enfants. En dessert, une mousse au chocolat, un gâteau aux fruits tout simple, un tiramisu ou des verrines sont toujours appréciés.

Découvrez vite notre menu spécial fête des mères !

Une entrée pleine de fraîcheur pour une maman nature
Salade de crabe et d'avocat sur une fine tartelette
Salade de quinoa Bio Village aux petits légumes
Salade d'endives et de mâche au vinaigre doux, croustilles, copeaux de brebis et pignons

Un plat savoureux pour une maman gourmande
Gratin de pommes de terre aux épices
Poulet au vinaigre
Mignons de veau aux poireaux caramélisés

Un dessert au chocolat pour une maman douceur
Gâteau au chocolat simple et rapide
Croquettes de bananes à la coriandre, sauce chocolat poivrée à la crème
Tarte mendiante au chocolat
Mousse au chocolat éclats de noisette
Crème au chocolat

Bonne fête à toutes les mamans !
 

ce qu'elles en pensent

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