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Un bar à chocolat

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Tinka KemptnerPar Tinka Kemptner  le Mardi 9 Juin 2009 à 07h14

Après le "bar à eau", voici le "bar à chocolat", nouveau lieu où la gourmandise n’est plus un péché, mais vivement encouragée…

 
Chocolat EmbrunsChocolat Embruns
Ici, le chocolat s'admire, se hume, se croque et se boit. Où ça ? A deux pas de la Tour Eiffel, dans une petite rue paisible, loin du vacarme touristique et des klaxons parisiens.

Une bouchée de ganache grand cru, une gorgée de chocolat chaud à la vanille, un mini-macaron au chocolat foie-gras… Le nouveau lieu du pâtissier-chocolatier Christophe Roussel (déjà installé à la Baule et à Guérande) invite au vagabondage des papilles.

Décadent ? Et alors. C'est si bon de transgresser, surtout quand la journée à été longue et harassante !

www.roussel-chocolatier.com
10, rue du Champs de Mars, 75007 Paris

ce qu'elles en pensent

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