Soupe de fruits à l'infusion Agrumes

De quoi épater vos convives sans passer une semaine dans la cuisine ! Et en plus vous pourrez dire "C'est moi qui l'ai fait !"

Préparation : 15 minutes
Au réfrigérateur : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes :
3 sachets d'infusion Lipton Eléphant Agrumes
1 grappe de raisin
8 figues
2 poires
1 gousse de vanille fendue en deux
40 g de sucre roux

Dans un saladier, laisser infuser les sachets d'infusion Lipton Eléphant Agrumes dans 40 cl d'eau bouillante.
Couper les fruits en morceaux.
Disposer les fruits dans un plat creux avec la gousse de vanille et le sucre.
Verser dessus l'infusion bouillante.
Laisser refroidir 2 heures au réfrigérateur.
Servir dans de petites assiettes creuses.

Astuce : Vous pouvez également réaliser cette soupe de fruits en y ajoutant des mangues, des pommes. Tous les fruits de saison qui vous font envie !